เนื้อ
นม
ไข่
แอลคาร์นิทีนพลัส ( L-Carnitine Plus)กับส่วนประกอบสำคัญ :CLA. ( Conjugated Linoleic Acid ) ตอนที่ 2
วันนี้เรามารู้จักส่วนประกอบที่สำคัญที่ผสมอยู่ใน แอลคาร์นิทีนพลัส ( L-Carnitine Plus 500 mg.) ของเรากันต่อครับ กลไกการทำงานของ CLA.
กลไกการทำงานของ CLA ที่มีผลต่อร่างกาย
ผลของ CLA ที่มีผลต่อร่างกายมนุษย์ไม่มีทฤษฎีพิสูจน์ที่แน่นอน แต่มีการเสนอทฤษฎีการออกฤทธิ์ของ CLA โดยใช้ผลอ้างอิงจากการทดลองทางวิทยาศาสตร์ ซึ่งอธิบายได้ดังนี้
1.มีผลต่อโครงสร้างและหน้าที่ของผนังเซลล์ในร่างกาย CLA เป็นองค์ประกอบของผนังเซลล์ ส่งผลต่อหน้าที่ของผนังเซลล์ ส่งผลต่อหน้าที่ของผนังเซลล์โดยอาจมีผลต่อเนื่องไปถึงการตอบสนอง ของเอ็นไซม์และฮอร์โมน การแทรกผ่านของสารเข้าสู่เซลล์การเคลื่อนไหวของผนังเซลล์ รวมทั้งผลต่อจำนวนหน้าที่ของ receptor ที่ทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของเซลล์
2.มีผลต่อกระบวนการการเปลี่ยนแปลงของสาร eicosanoids ,arachidonic และ prostaglandin ในการทดลองในสัตว์ทดลองพบว่า CLA สามารถลดการสร้าง PGE2 ( สาร prostaglandin ชนิดหนึ่ง ) ซึ่งเป็นสารที่เร่งการทำลายโปรตีนของกล้ามเนื้อลาย ดังนั้น CLA จึงมีผลยั้บยั้งการทำลายโปรตีนในกล้ามเนื้อลายได้
3.มีผลต่อการสร้างและตอบสนองของสาร cytokines สาร Cytokines เช่น Tumor necrosis alpha factor ( TNF-a) ซึ่งเป็นสารที่เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดภาวะน้ำหนักเกิน CLA อาจไปมีผลโดยลดการสร้างและตอบสนองต่อสารดังกล่าว
4.มีผลต่อการทำงานของสาร peroxisome proliferator- activated receptor (PPAR) PPAR เป็นเอ็นไซม์ที่มมีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของเซลล์ไขมัน ดังนั้นสารที่มีผลต่อ PPAR จึงมีผลต่อการก่อตัวของเซลล์ไขมันเช่นกัน
5.มีผลต่อระบบประสาทซิมพาเทติก (Sympathetic Nervous System ) CLA เพิ่มการทำลายกรดไขมันและเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย นอกจากนี้ยังทำลายไขมันในกล้ามเนื้อ จากการทดลองในสัตว์ทดลอง บางการทดลองพบว่า CLA สามารถลดขนาด (Size)ของเซลล์ไขมัน แต่ไม่ลดจำนวน (Amount) เซลล์ไขมันขณะที่การทดลองพบว่า CLA สามารถลดขนาดและจำนวนเซลล์ที่กำลังเปลี่ยนแปลงเป็นเซลล์ไขมัน
6.มีผลต่อ Growth Hormone และ Growth Factors โดย CLA อาจมีผลต่อการหลั่งและการทำงานของ Growth Hormone,Insulin-like growth Factor และ Growth Factor ตัวอื่นๆ ซึ่งสารเหล่านี้มีผลเพิ่มกล้ามเนื้อและลดมวลของไขมัน จากผลการทดสอบในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองพบว่า CLA สามารถป้องกันการเกิดมะเร็งลำไส้ส่วนปลาย มะเร็งผิวหนัง และมะเร็งปอด เป็นต้น แต่กลไกในการป้องกันยังไม่ชัดเจน จากการทดลองในสัตว์ทดลอง พบว่าหนูได้รับ CLA และหนูที่ได้รับเนย มีมวลกระดูกเพิ่ม โดยมีกลไกในการลดการสร้าง PGE2 ซึ่งสร้างสาร PGE2 หากพบในร่างกายในปริมาณมาก ผลที่ตามมาคือ ร่างกายจะมีการสูญเสียมวลกระดูกเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วย มีการศึกษาเพิ่มเติมถึง CLA ว่ามีผลต่อระดับน้ำตาลและระดับไขมันในเลือด แต่ยังมีการศึกษาเพิ่มเติมมากกว่านี้ ไม่พบความเป็นพิษจากการใช้ CLA ในการศึกษามีการพบผลข้างเคียงบ้าง เช่น การระคายเคืองทางเดินอาหาร และเกิดตะคิว แต่อุบัติการณ์ในการพบน้อยมาก ผลจากการศึกษาในคน 8 ชิ้นงานวิจัยมีการใช้ CLA ตั้งแต่ 1.8 – 6.8 กรัมต่อวัน โดยระยะเวลาใช้เริ่มตั้งแต่ 28 – 90 วัน ผลที่ได้เหมือนกันส่วนใหญ่ คือ CLA สามารถลดมวลไขมันได้ โดยเฉพาะช่วงเอวและหน้าท้อง และมีบางการศึกษาพบว่า CLA มีผลต่อการลดน้ำหนัก โดยยังคงมวลของกล้ามเนื้อไว้ เราจึงนำ CLA มาเป็นส่วนผสมในแอลคาร์นิทีนพลัส ( L-Carnitine Plus 500 mg.) มีส่วนผสมของ CLA (Conjugated Linoleic Acid ) อยู่ 50 mg.
ใครที่ควรรับประทาน CLA
1.บุคคลที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและรักษาสัดส่วนให้สมดุล
2.บุคคลที่ต้องการกำจัดไขมันส่วนเกินออกจากร่างกาย เช่น ไขมันบริเวณเอวและหน้าท้อง
3.บุคคลที่ชอบการออกกำลังกายและต้องการสร้างมวลกล้ามเนื้อ
Comments